sexta-feira, 18 de dezembro de 2009

Olho de Sogra

Olho de Sogra é um delicioso doce, geralmente de festa de aniversário. Mas como agrada a todos, é claro que pode ser apreciado em qualquer festividade.

Esse foi caramelizado, portanto fica com crocância.

domingo, 6 de dezembro de 2009

Panquecas

Panqueca ao sugo

O molho é caseiro feito com tomates em fruto.
Bem temperado com massa leve e saborosa.

Panqueca de coalhada seca e nozes


A panqueca de coalhada seca com nozes e molho branco é feita com produtos saudáveis.
A coalhada dá um sabor especial à panqueca.
Fica leve, saborosa e nutritiva






sábado, 21 de novembro de 2009

Salpicão de Frango

O salpicão é uma salada refescante para esse verão.
Feito com produtos de qualidade e saborosos.

sexta-feira, 20 de novembro de 2009

XINXO

Xinxo é um doce português feito com uma omelete doce
e coberta com suspiro.
É saboroso.

sábado, 14 de novembro de 2009

Brigadeiro

O Brigadeiro é realmente o doce preferido por muitos.
"Festa sem brigadeiro não é festa", principalmente quando feito com produtos
de qualidade.
Preparamos também lindas embalagens para você presentear com muito carinho.

quarta-feira, 28 de outubro de 2009

Peru com Farofa

O Natal está chegando, época de saborear um delicioso Peru.
Esse foi temperado com especiarias de qualidade e recheado com farofa.
Aceitamos encomendas.

terça-feira, 27 de outubro de 2009

chich-barak

Comida árabe feita com massa e coalhada.
A massa é recheada com carne e modelada como pastéis, forma usada no sul do Líbano.
Pode ter formato de capelleti, mais comum no norte do Líbano.
Qualquer formato fica uma delícia.
O molho é feito com coalhada fresca.
Essa iguaria acompanha arroz.

sexta-feira, 23 de outubro de 2009

Patê de Azeitona


Patê de Azeitona temperado com coalhada síria (seca)
É delicado, suave, saboroso e nutritivo.
Temos também de frango, berinjela, atum e pepino.

terça-feira, 1 de setembro de 2009

Suguli

Essa iguaria é tipicamente italiana.
É um creme macio e suave que mistura o azedo com um pouquinho do doce.
Serve-se gelado.
Fiz o suguli com laranja, mas pode ser feito com uva.
Uma deliciosa sobremesa


domingo, 30 de agosto de 2009

Doce Árabe

Doce de Semolina
É um doce tipicamente árabe, feito com semolina.
Antes de terminar de assar corta em quadrados e coloca as castanhas.
Após assado, cobre com uma calda de açúcar e mel.
Fica com um sabor marcante.

sexta-feira, 28 de agosto de 2009

Doce de Vitrine

Doce feito com frutas: ameixa, cereja, passas, nozes, castanha de caju.
A base é com chocolate e margarina.
Muito saboroso,
Receita adaptada do programa "Mais Você" de Ana Maria Braga

terça-feira, 25 de agosto de 2009

Torta de Batata com Carne Moída

Torta de Batata
A massa dessa torta é feita com batatas cozidas.
O recheio é de carne moída, azeitonas e ovos cozidos.
Fica muito boa.

Farofa


Farofa
É uma farofa quente, muito saborosa.
Apreciada e requisitada pelos clientes

segunda-feira, 24 de agosto de 2009

Costela com farofa

Costela de Porco
Fazer uma marinada e colocar a costela. Deixar descansar por 24 horas.
Assar primeiramente coberta com papel alumínio e após 4o minutos retirá-lo.
Deixar dourar e ficar suculenta.
Pode servir com arroz branco acompanhado de farofa.
Saborosíssima.

segunda-feira, 15 de junho de 2009

Lasanha

Lasanha ao sugo
Temos também à Bolonhesa,
Quatro queijos com molho branco

quarta-feira, 13 de maio de 2009

Doce Infância

A gelatina colorida nos remete à infância,
quando as Mães e as Avós nos presenteavam no final de semana.

É muito saborosa e atende todos os gostos.


terça-feira, 12 de maio de 2009

Quibe de Bandeja

Quibe de bandeja recheado com carne moída.

domingo, 10 de maio de 2009

Torta Doce

Criei esta torta doce com a massa que faço para a torta salgada.
Fiz o recheio com maçã, banana, gotas de chocolate e aquele segredo - AMOR


Ficou simplesmente divina!

Pudim de Leite Condensado


Neste Dia
nada como um delicioso pudim que nos lembra a singeleza das
MÃES.

segunda-feira, 4 de maio de 2009

Musses



Musses de Maracujá e Leite Condensado
Os Musses são prepados com produtos de qualidade.
Podem ser feitos em potes individuais de 200 gramas
ou
em tamanho de aproximadamente 1 kg

domingo, 19 de abril de 2009

Torta

massa leve e saborosa

recheios: frango, palmito e brócolis
ou qualquer outro de sua preferência

quinta-feira, 16 de abril de 2009

Empadas


Empadas de massa leve.
Os recheios podem variar:
frango e palmito são os mais utilizados.
A empada recheada com brócolis ficou simplesmente divina

sábado, 11 de abril de 2009

Sfiha


Deliciosa Sfiha
Feita com produtos de qualidade e massa árabe.
O recheio pode ser de carne moída, frango, frango com catupiry,
brócolis, zahtar e ricota.

Rosca


Rosca Julieta

Recheada com ameixas e gotas de chocolate


Essa rosca é deliciosa, massa bem fofa e pode ser recheada

com coco, frutas cristalizadas e uvas passas

domingo, 5 de abril de 2009

Rocambole de Carne Moída


















Rocambole de Carne

Utilize sempre carne de qualidade.

1 kg de carne moída (patinho);

temperos como: alho, cebola, pimenta, sal, salsa, cebolinha verde;

Recheio de presunto, queijo, azeitonas pretas e catupiry;

Enrole e asse em forno moderado por 30 minutos.

Lombo à Califórnia


Lombo de Porco